紫イモのクレームブリュレ

ローソン限定ハーゲンダッツ。

近年、芋系アイスが多い気がするハーゲンダッツ。

今回は、紫イモのアイスクリームをクレームブリュレ風にアレンジしたものらしい。


「表面が少しやわらかくなるまでお待ちください」の文字。

「少し」ってどれくらいだ？と思いながら
上のカラメルソースを突いてみたら十分やわらかかったので
スプーンでグイッといったら、中はまだまだ硬かった（^o^;。
（個人的には硬めのアイスが好きだから別にいいけど）。

さほど期待はしていなかったが…

うっ、うまいっ！！！（♥▽♥）。

ちょっと画像がピンぼけだけど(^^;ゞ
カラメルソースの下にはパリパリとした食感のカスタードチョコレートがあって
このパリパリによってクレームブリュレらしさが表されている。

その下には、紫イモソースがマーブル状に練り込まれた紫イモアイスクリーム。
アイスクリームだけ食べてみると（当たり前だが）ちゃんと芋の味がする。

が、カラメルソースと一緒に口の中に入れると
ほろ苦いカラメルソースの味が勝ってしまって芋の味がよくわからなくなる（^^;。

とはいえ、カラメルソースがなかったら
今まで発売してきた単なる芋アイスと正直なんら変わりないし、
このカラメルソースがあるからこそ美味しい！。
芋アイスにカラメルソースをかけてみようと思いついた人、エライ！
…なーんて思ってしまった。

ホントだったらリピートしたいところだけど
今月はまだまだ他にも新作が出るので、ここはガマン。


…などと言いながら、一緒にこんなのを買ってきてたりして(^^;ゞ。


「小枝アイスバー」はまだ食べていないけど（大体想像はつく）
アップルパイアイスは開けてビックリ！のこんな感じ。

いきなりパイ生地。


アプリコットソース
パイ生地
カスタードアイスクリーム
りんご果肉
という4層構造。

驚くべきはりんご果肉の多さ。
アイスの中にりんご果肉が入っているのではなくて
アイスの下に、りんご果肉が敷いてある。しかも結構な量。

美味しい（*^^*）。

でも、やっぱり普通のアップルパイの方が好き（笑）。

コメント 2

パイ生地でしたか･･･
写真を見た途端【親子丼】かと･･･(笑)
やだ、私ったら(笑)
by ちあき (2018-11-12 07:37) 

＞ちあきさん
確かに！。
見えます、親子丼（あるいは天津丼）に！（笑）。

by 梅屋千年堂 (2018-11-13 01:25)